السمنة مرض يسبب الضيق لكثير من الأشخاص، إذ يلجأون للبحث عن طرق وحلول مختلفة، لاتباع حمية غذائية، تمكنهم من فقدان الوزن، كي يتمكنوا من ارتداء ما يريدون، ويصبحون بمظهر يرضونه.
البعض يظن أن اتباع الحمية الغذائية ، والسير على نظام محدد في الأكل «الريجيم»، سيجعله محرومًا من بعض الاكلات، ويضطر أن يمنعها على الرغم من أنه يحبها، الأمر الذي نفاه أطباء متخصصون في التغذية العلاجية، مؤكدون أنه يمكن أكل أي شيء ولكن بطرق معينة وبكميات محددة.
ومن ضمن هذه الأكلات التي تشغل بال من يريد فقدان وزنه، الفشار ، إذ يمنعه البعض أثناء «الدايت»، الامر الذي أوضحته الطبيبة جلا شمس الدين، اخصائي التغذية العلاجية، مؤكدة أنه يمكن أكله، عن طريق أخذه «سناك» لكونه يساعد على الشعور بالامتلاء، نظرًا لاحتوائه على الألياف.
وأكد العديد من خبراء التغذية أنه يساعد المبتدئين، ممن لديهم اضطراب في نظام النوم، على الالتزام، مشيرةً إلى أن ذلك الوقت في الليل يشعرون بالجوع، فيمكنهم أكل الفشار، لافتة إلى أن الطريقة الصحية له التي لات تزيد الوزن، هو ملعقة زيت صغيرة، والقليل من الملح.
