البحيرة – شوقى سليمان
فى اطار المبادرة الرئاسية لتطوير مراكز تجميع الألبان والتي تهدف الي تجميع الألبان علي أسس ومعايير علمية بحيث تكون الألبان صالحة وخالية من المسببات المرضية لتوفير كوب لبن نظيف صحي وآمن علي صحة المواطنين
قامت لجنة مكبره من مديريه الطب البيطري بالبحيره بقياده د/اشرف محي الدين مدير المديرية، وبالاشتراك مع إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالمرور على مراكز تجميع الألبان الغير مطورة بمركز ومدينة دمنهور.
حيث أسفرت الحمله عن تحرير 4 محاضر لمخالفه القرار 96 لسنه 67 الخاص بالاشتراطات الصحيه الواجب توافرها بالمنشآت الصحيه، وتحرير عدد 3 محاضر لمخالفه القرار 798 لسنه 57 الخاص الأوعية الواجب توافرها لنقل وحفظ المواد الغذائيه حيث تم مخالفه سياره نقل حامله لبراميل بلاستيكيه لنقل الألبان في قريه زهره البحريه
كما تم تحرير عدد 13 محضر لمخالفة القرار 97 لسنة 67 لعدم حمل شهادات صحيه تثبت خلوهم من الأمراض المعديه والجلديه، و تم التوصيه بغلق أحد مراكز تجميع الالبان للنقص الشديد في الاشتراطات الصحيه الواجب توافرها بالمنشأة.
