تراجع أسعار الدواجن والبيض.. زيادة الإنتاج تخفض الأسعار و«الزراعة» تتحرك لفتح أسواق تصديرية

شهدت أسعار الدواجن في الأسواق، اليوم الخميس، تراجعًا ملحوظًا بعد موجة من الانخفاضات التي بدأت خلال الأيام الماضية، بالتزامن مع استقرار أسعار البيض، مدفوعة بزيادة الإنتاج المحلي التي تراوحت بين 20 و25%. وفي الوقت نفسه، أعلنت وزارة الزراعة عن خطة لدعم صناعة الدواجن، تشمل التوسع في التصدير، وتقديم تسهيلات للمربين، وتطوير منظومة الإنتاج.

انخفاض ملحوظ في أسعار الدواجن والبيض

واصلت أسعار الدواجن البيضاء تراجعها داخل المزارع، ليسجل سعر الكيلو نحو 58 جنيهًا، مقابل 62 جنيهًا أمس، فيما يصل إلى المستهلك بنحو 72 جنيهًا.

كما انخفض سعر كيلو الدواجن الأمهات إلى نحو 42 جنيهًا في المزرعة، ليباع للمستهلك بحوالي 55 جنيهًا، بينما سجل كيلو الدواجن الساسو (الحمراء) 82 جنيهًا في المزرعة بعد أن كان 97 جنيهًا، ويصل للمستهلك بنحو 97 جنيهًا.

أما الدواجن البلدي، فسجل الكيلو في المزرعة نحو 120 جنيهًا، ويباع للمستهلك بحوالي 130 جنيهًا.

وامتد الانخفاض إلى أسعار أجزاء الدواجن، حيث تراجع سعر كيلو البانيه ليتراوح بين 170 و190 جنيهًا، بعد أن كان يصل إلى 200 جنيه، فيما تراوح سعر الأوراك بين 70 و90 جنيهًا، وسجل كيلو الأجنحة ما بين 70 و80 جنيهًا، بينما بلغ سعر زوج الحمام نحو 190 جنيهًا.

وفي سوق البيض، استقر سعر كرتونة البيض الأحمر عند 70 جنيهًا للجملة، لتباع للمستهلك بنحو 100 جنيه بعد أن كانت تصل إلى 140 جنيهًا، كما استقر البيض الأبيض عند 70 جنيهًا للجملة ويباع للمستهلك بحوالي 90 جنيهًا، فيما بلغ سعر كرتونة البيض البلدي 100 جنيه للجملة ونحو 110 جنيهات للمستهلك.

«الزراعة» تبحث دعم الصناعة والتوسع في التصدير

وفي سياق متصل، عقد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق اجتماعًا مع رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن وعدد من ممثلي الشركات والمنتجين، لبحث مستجدات القطاع وآليات دعمه.

وأكد الوزير أن صناعة الدواجن تمثل أحد ركائز الأمن الغذائي والاقتصاد الوطني، مشددًا على استمرار الدولة في تقديم الدعم اللوجستي والتمويلي للمربين، والعمل على فتح أسواق تصديرية جديدة لضمان استدامة نمو القطاع.

وأشار إلى أهمية تحديث قواعد البيانات الخاصة بصناعة الدواجن بصورة دورية، بما يتيح اتخاذ قرارات دقيقة تدعم خطط التطوير وزيادة الإنتاج.

طفرة إنتاجية وخطة لتطوير العنابر

ووجّه وزير الزراعة بسرعة تحريك ملفات التصدير لاستيعاب الفائض عن احتياجات السوق المحلية، بعد تحقيق طفرة في الإنتاج، حيث ارتفع إنتاج الدواجن إلى نحو 1.6 مليار طائر بنسبة نمو بلغت 14% مقارنة بالعام الماضي، كما زاد إنتاج بيض المائدة إلى نحو 16.5 مليار بيضة، بزيادة تجاوزت 14%.

كما ناقش الاجتماع آليات توفير الدعم المالي والفني للمربين، بالتنسيق مع البنك الأهلي المصري والبنك الزراعي المصري، لتمويل تطوير عنابر التربية وتحويلها من النظام المفتوح إلى النظام المغلق، بما يسهم في تقليل الفاقد، وتحسين الإنتاجية، ورفع العائد الاقتصادي، إلى جانب توفير التمويل اللازم لشراء الكتاكيت والأعلاف والأدوية واللقاحات البيطرية، بما يدعم استقرار الصناعة وزيادة قدرتها التنافسية.