منوعات
وفري وخليكي ناصحة.. طريقة جهنمية لقلي البطاطس بدون ولا نقطة زيت واحدة وبطعم أحلى من المطاعم
أميرة جادو
تعتبر البطاطس من الوجبات التي يفضلها الصغار قبل الكبار، كما أنها من الأكلات الخفيفة والسريعة والتي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق المختلفة والشهية أيضًا فهي وجبة سهلة ولذيذة وسريعة، ولكن تجنب الإفراط في تناولها بسبب دهونها المرتفعة والسعرات الحرارية، وفي السطور التالية يمكنك معرفة كيفية تحضيرها بطريقة سهلة بدون زيت بأقل مجهود وبخطوات بسيطة وطعم الذ من الجاهز وبدون تكاليف.
كيف تقلي البطاطس بدون قطرة زيت
المكونات
- بطاطس.
- ملح طعام وهذا حسب الرغبة.
- كوب من الماء الفاتر أو كوب ماء مثلج اذا كان متاح.
طريقة التحضير:
- في البداية، قومي بوضع كافة المكونات السابقة في وعاء عميق، وتأكدي من تغطية البطاطس بالماء.
- من ثم خذي البطاطس المبللة جزئيا ، ثم قومي بوضعها في صينية للخبز.
- وأخيراً، قومي بوضع البطاطس في الفرن عند درجة حرارة 220 لمدة 15 أو 20 دقيقة، انتظري حتى تصبح البطاطس ذهبية اللون ومقرمشة، قدميها ساخنة وبالهنا والشفا.
فوائد البطاطس المقلية فى الفرن
فيما يلي قائمة بالفوائد الصحية للبطاطس المقلية:
- تساهم البطاطس المقلية في تعزيز الطاقة في الجسم، هذا بفضل إرتفاع نسبة الكربوهيدرات في البطاطس.
- تتضمن البطاطس على عدد من العناصر الغذائية المفيدة للجهاز العصبي والتي منها: البوتاسيوم والفوسفور.
- تحتوي البطاطس أيضا على مضادات اكسدة، وفيتامينات ومعادن والتي تغذي البشرة.
- تساعد على تقوية جهاز المناعة لاحتوائها على فيتامين سي لكي تزيد من مناعة الجسم.
