سيناء – محمود الشوربجي
في إطار حملة «صحتك ثروتك» التي أطلقها الدكتور ضياء رشوان وزير الدولة للإعلام ورئيس الهيئة العامة للاستعلامات، وبناءً على توجيهات الدكتور أحمد يحيى رئيس قطاع الإعلام الداخلي، وتحت إشراف الدكتور تامر شمس الدين رئيس الإدارة المركزية لإعلام القناة وسيناء، نفذت إدارة إعلام شمال سيناء ندوة إعلامية صباح اليوم حول أهمية التغذية الصحية المتوازنة للحفاظ على صحة الفرد والأسرة.
عقدت الندوة ضمن توجهات دعم الأسرة المصرية وتحت شعار «حمايتهم واجبنا»، وذلك بالتعاون مع المنطقة الأزهرية بشمال سيناء، بمجمع المعاهد بمنطقة أبو بكر الصديق، وبحضور عميدة المعهد مريم محمد يوسف وعدد من أعضاء هيئة التدريس والأخصائيين والطلاب بالمعهد الأزهري.
وفي مستهل اللقاء، أكدت نجوى إبراهيم مسؤولة اللقاء أهمية الوعي الغذائي ودوره في بناء الإنسان، مشيرة إلى أن العقل السليم في الجسم السليم.
من جانبه، استعرض الدكتور خليل إبراهيم مدرس التغذية بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بكلية الاقتصاد المنزلي وحاصل على دكتوراه في علوم البيئة من جامعة العريش مفهوم التغذية بوصفها الركيزة الأساسية للطاقة والصحة، موضحًا أن التغذية الجيدة ضرورية للنمو الصحي للأطفال والمراهقين، وتعزيز المناعة، والقدرة على ممارسة الأنشطة اليومية.
وتناول المحاضر التوازن الغذائي بين المائدة والشاشة، داعيًا إلى ترشيد استخدام الأجهزة الإلكترونية وتجنبها قبل النوم مباشرة لضمان صفاء الذهن وجودة النوم، مع التأكيد على أهمية ممارسة الرياضة والنشاط البدني لتحسين الصحة العامة.
وشهدت الندوة نقاشًا تفاعليًا حول الأغذية الممدّة بالطاقة، وهرمون النمو، وأفضلية شرب الماء على فترات، والتغذية المناسبة لمرضى الأنيميا، وفوائد زيت الزيتون.
وخرجت الندوة بعدة توصيات أبرزها: تجنب الوجبات السريعة والمشروبات الغازية، اختيار الأغذية الغنية بالفيتامينات والمعادن، استبدال الخبز الأبيض بالأسمر، تناول العشاء قبل النوم بوقت كافٍ، والإكثار من الفواكه والخضروات الطازجة والأطعمة الغنية بالبروتينات، بما يعزز نمط حياة صحي ومستدام للأسرة المصرية.
