150 جرامًا فقط… تحذير صحي قبل الإفراط في تناول اللحوم بعيد الأضحى
حذر الدكتور ألفريد ميشيل، استشاري الأمراض الباطنة، من الإفراط في تناول اللحوم خلال فترات الأعياد، مؤكدًا أن تناول كميات كبيرة من البروتين الحيواني قد يؤدي إلى مشكلات صحية متعددة، خاصة لدى أصحاب الأمراض المزمنة.
وأوضح ميشيل، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج «صباح البلد» على قناة «صدى البلد»، أن منظمة الصحة العالمية حددت الكمية اليومية المناسبة من البروتين الحيواني بين 60 إلى 150 جرامًا كحد أقصى للفرد، محذرًا من أن تجاوز هذه الكمية قد يتسبب في أزمات صحية، خصوصًا لمرضى السكر، وارتفاع ضغط الدم، والكوليسترول، والنقرس، إضافةً إلى أمراض الكبد والكلى والمرارة والقولون.
وأشار الدكتور ميشيل إلى أن الإفراط في تناول اللحوم يؤدي إلى ظهور أعراض مزعجة مثل التخمة والانتفاخ والحموضة وارتجاع المريء والإمساك، كما يزيد من الشعور بالخمول والكسل نتيجة بطء عملية الهضم.
وشدد استشاري الأمراض الباطنة على أن الاعتدال في تناول اللحوم هو الحل الأمثل للاستمتاع بوجبات العيد دون التعرض لمضاعفات صحية، مؤكدًا أهمية تناول السلطات والخضروات مع اللحوم لتسهيل عملية الهضم وتقليل الشعور بالامتلاء.
