نقيب الفلاحين: شجرة الليتشي شجرة زينه ثمارها تؤخر الشيخوخة

احمد ماهر

قال حسين عبدالرحمن ابوصدام الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين ان شجرة الليتشي تنمو بسرعه وتنتج ثمار بعد ثلاث سنوات من شتلها تقريبا وتحتاج لمناخ دافي وهي اشجار مستهلكه للمياه وتحتاج لتربه حامضيه قشور ثمرتها وبذورها غير صالحه للاكل

لافتا انها شجره مرتفعة العائد الاقتصادي تزرع في مصر علي نطاق ضيق لعدم توافر المناخ المناسب

واضاف عبدالرحمن أن اسباب عدم انتشار زراعة هذه الاشجار في مصر ترجع الي
لانها فاكهة استوائيه تحتاج لمناخ دافىء ورطب غير متوفر في الظروف العاديه بمصر كما ان زراعتها تحتاج خبرة زراعيه غير منشره في مصر
كما تحتاج لتربه حامضيه خصبه والتربه المصريه قلويه
تفضل اشجار الليتشي توفر المياه باستمرار
وتزرع في مصر غالبا داخل صوب بلاستيكية يتحكم فيها بالمناخ والتربه وعدد مرات الري
وفي أماكن قليله تزرع كاشجار زينه لانها دائمة الخضره ومظهرها جميل أوراقها عريضه وتنتج ثمار مستديره لون قشرتها حمراء ورديه لها قلب ابيض رائحته زهريه وطعمه لذيذ يمكن اكله طازج ويصنع منه مربي فوائدها الغذائية عاليه وطعمها رائع يشبه طعم العنب وتستخدم جذورها وزهورها في العديد من الاستخدامات الطبيه والعطريه

واشار ابوصدام ان فاكهة الليتشي مرتفعة الاسعار حيث يتعدي سعر الكيلو الواحد منها 200 جنيه واشجار الليتشي موطنها الأصلي الصين وتسمي في الصين فاكهة الاباطرة وتزرع من البذور او الترقيد الهوائي والشتلات
وانتاجها يكون في فصل الصيف

واكد ابوصدام ان ثمرة الليتشي تحتوي علي العديد من العناصر الغذائية المهمه ونسبه عاليه من مضادات الأكسدة والفيتامينات المهمه والاحماض والمعادن الغير متوفره في الكثير من الفواكه
وهي تساعد في حماية الجسم من الكثير من الامراض وخاصة نزلات البرد والانفلونزا وتوخر علامات الشيخوخه وتحسن الصحه العامه وتنشط الدوره الدمويه وتسمي باسم (فراولة التمساح ) بسبب شكل ثمارها الشبيهه بالفراولة