من غير بيض ولبن.. هاتي كوبيتين دقيق وتعالي أقولك على طريقة تجنن لعمل الكيكة الهشة في البيت

إذا كنت ترغبين في تقديم كيكة سهلة وغير مكلفة نقدم لك اليوم طريقة عمل كيكة بدون بيض وبدون لبن بدون خلاط وبصوص شوكولاتة

طريقة عمل الكيكة بدون بيض

مقادير كيكة بدون بيض

1 كوب سكر

1 كوب ماء دافئ

3/4 كوب زيت

3 ملعقة كبيرة كاكاو

فانيليا

2 كوب دقيق أيبض

1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

1 ملعقة كبيرة خل

سقي الكيك

2 ملعقة كبيرة ماء

1 ملعقة كبيرة كاكاو

1 ملعقة كبيرة سكر

مقادير صوص الشوكولاتة

3 ملاعق كبيرة كاكاو

2 ملعقة كبيرة سكر

1 ملعقة كبيرة نشا

1 كوب ماء

1 ملعقة كبيرة زيت

طريقة تحضير كيكة بدون بيض

ضعي السكر على الكاكاو مع الماء الدافئ وقلبيهم مع بعض ثم ضيفي الزيت للخليط.

انخلي الدقيق مع البيكنج بودر علي الخليط السايل ثم انزلي عليهم بالخل.

صبي خليط الكيكة في صينية مقاس 22 مدهونه بالسمنه.

دخليها الفرن علي درجة حرارة 180 علي الشبكة حوالي 40 إلى 45 دقيقة.

خرجي الكيك من الفرن واتركيها لتبرد.

لعمل تسقية الكيكة : ذوبي السكر مع الكاكاو في ماء دافيء.

أسقي الكيكة بالتسقية اللى حضرناها.

لعمل صوص الشوكولاتة : ضعي كل مقادير صوص الشوكولاتة مع بعض عدا الزيت وقلبيهم مع بعض على البارد.

ثم ارفعيهم علي النار وقلبيهم حتى تذوب مع بعضها البعض حتى تحصلي على قوام متجانس للصوص.

أخيرا أضيفي الزيت لتحصلي على لمعان وشكل جذا

لصوص الشوكولاتة، ضعي صوص الشوكولاتة على وجه الكيكة وقدميها باردة.