
مراقبة الأغذية بالبحيره تكثف من أنشطتها مع بدء العام الدراسي الجديد ، وتوجه ضربات جديدة تجاه معدومي الضمير من المتاجرين بصحة الشعب .
البحيرة/ شوقي سليمان
حملات تفتيشية مكثفة على مستوى كفر الدوار ، تسفر عن ضبط 186 كجم بيف برجر ولحم مفروم مجمد جميعها منتهية الصلاحية ، و81 كجم مخروطه ومصرودة منتهية الصلاحية .
تحت رعاية الأستاذ الدكتور / خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان ، والدكتورة / نهال بلبع نائب محافظ البحيره .
وتنفيذًا لتعليمات وتوجيهات الأستاذ الدكتور / هاني
جميعه وكيل وزارة الصحة بالبحيره .
بتكثيف الحملات الرقابية التفتيشية بجميع مراكز المحافظة ضمن الإستعدادات للعام الدراسى الجديد ،
والمرور على المنشآت الغذائية بجوار المدارس للتأكد من مدى إلتزام أصحاب المنشآت الغذائية بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها .
وتحت إشراف إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية وبالتنسيق مع مكتب مراقبة الأغذية بكفر الدوار ، وبتاريخ اليوم ١/ ١٠ /٢٠٢٣م ، قام مفتشى مكتب مراقبة الأغذيه بالإدارة الصحية بكفر الدوار بحملة تفتيشية أسفرت عن ضبط الآتي :
#أحد مخازن توزيع المواد الغذائية :
1-عدد ثلاثون كرتونه بيف برجر كل كرتونه بها عدد 12 كيس بإجمالي عدد 360 كيس وزن الكيس 400 جرام انتاج 14/ 5/ 2023 الصلاحيه 3 شهور ، أى أنها منتهية الصلاحية طبقا لتواريخ الإنتاج المدونة على العبوات .
2- عدد عشره كراتين لحم مفروم كل كرتونه بها عدد 12 كيس بإجمالي عدد 120 كيس وزن الكيس 350 جرام انتاج 21/ 5/ 2023 ، الصلاحيه ثلاث شهور أى أنها منتهية الصلاحية طبقا لتواريخ الإنتاج المدونة على العبوات .
وعليه تكون إجمالي عدد المضبوطات أربعون كرتونه بإجمالي عدد 480 كيس بإجمالي وزن المضبوطات 186 كجم بيف برجر ولحم مفروم مجمد جميعها منتهيه الصلاحية .
# كما تمكنت الحملة من ضبط بأحد ثلاجات التجميد بتاريخ اليوم عددد90 كيس مخروطه ومصروده بإجمالي وزن 81 كيلو جرام مدون عليها انتاج 11 /2022صلاحية 6 شهور ، أى أنها منتهية الصلاحية طبقا لتاريخ الإنتاج المدون على العبوات .
وتم إتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين والعرض على النيابة العامة للتصرف .
وتم ذلك تحت إشراف الدكتور أحمد حراز مدير وحدة مراقبة الأغذية بالمديرية والأستاذ محمد خميس بركات مراقب عام الأغذية بالمديرية .
وبالتعاون والتنسيق مع مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بكفر الدوار