ضبط أغذية منتهية الصلاحية وتحرير 87 محضراً بحملة مكبرة على الأسواق بمدينة شرم الشيخ
سيناء – محمود الشوربجي
تشكلت لجنة من كلاً من الاستاذ / محمد اسماعيل والاستاذ / هانى عادل مفتشي الاغذية بمدينة شرم الشيخ وتم شن حملة مرور مكبرة على أماكن تداول الأغذية والمشروبات بمدينة شرم الشيخ وتم خلالها المرور على 38 منشأة مختلفة.
يأتي ذلك بناءاً على تعليمات الاستاذ الدكتور / خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان ، وبتوجيهات اللواء الدكتور / خالد فودة محافظ جنوب سيناء ، بضرورة تكثيف المرور على اماكن تداول الاغذية والمشروبات بمدن المحافظة حفاظاً على صحة وسلامة قاطنى المحافظة والقادمين اليها ولضمان تقديم غذاء امن اليهم ، وبناءاً على التكليف المباشر من الدكتور /هيثم الشنهاب ، مدير المديرية والدكتور / اشرف فوزى مدير الطب الوقائى ، والسيد / مصطفى خليل ، القائم باعمال مدير مراقبة الاغذية بالمديرية .
كما حررت اللجنة 37 محضر نظافة وكذلك 49 محضر لعدم حمل شهادات صحية للمشتغلين بالاغذية وتم تحرير محضر ضبط لكمية بلغ وزنها 37.5 كجم و 9 لتر لاغذية ومشروبات منتهية الصلاحية باجمالي محاضر بلغت 87 محضر.
كما جرى اعدام 224 كجم و 95 لتر لاغذية ومشروبات بها تغير بالخواص الطبيعية ومنتهية الصلاحية كما تم التوصية بغلق منشأتين بهما خطر داهم علي الصحة العامة وغير مستوفية للاشتراطات الصحية وتستمر حملات المرور والتفتيش علي اماكن تداول الاغذية والمشروبات لضمان تقديم غذاء صحي امن لجميع المواطنين بالمحافظة والقادمين اليها .
