سعر الارز الشعير اليوم استقرار وتحديات في سوق الحبوب المصري

سعر الارز الشعير اليوم استقرار وتحديات في سوق الحبوب المصري
راندا عبد العزيز
شهد سوق الأرز الشعير في مصر حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار بعد فترة من التقلبات التي أثرت على حركة العرض والطلب. يعد الأرز الشعير من المحاصيل الأساسية التي تلعب دوراً محورياً في الاقتصاد الزراعي المصري، حيث يستخدم في صناعات متعددة ويشكل جزءاً هاماً من سلة الغذاء. هذا المقال يقدم قراءة معمقة لأحدث أسعار الأرز الشعير، العوامل المؤثرة عليها، والتحديات التي تواجه السوق في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة.
أسعار الأرز الشعير في الأسواق المصرية اليوم
وفقاً لأحدث البيانات المتوفرة، سجل سعر طن الأرز الشعير العريض الحبة اليوم 17 ألف جنيه مصري، بينما بلغ سعر طن الأرز الشعير الرفيع الحبة 16 ألف جنيه، مع ثبات نسبي في الأسعار مقارنة بالأيام السابقة. هذا الاستقرار يعكس توازناً بين العرض والطلب في السوق، رغم وجود بعض الضغوط التي قد تؤثر على الأسعار مستقبلاً.
في المقابل، سجل الأرز الأبيض أسعاراً أعلى بكثير، حيث تراوح سعر الطن بين 25 ألف و27 ألف جنيه، مما يبرز الفارق الكبير بين نوعي الأرز من حيث السعر والقيمة السوقية.
العوامل المؤثرة على سعر الأرز الشعير
تتعدد العوامل التي تؤثر على أسعار الأرز الشعير في السوق المحلي، ويمكن تلخيصها في النقاط التالية: