ضبط 500كجم (نصف طن) من المواد الغذائية مختلفة الأصناف ومتنوعة جميعها منتهية الصلاحية
ضبط 500كجم (نصف طن) من المواد الغذائية مختلفة الأصناف ومتنوعة جميعها منتهية الصلاحية
البحيرة – راندا عبد العزيز
قامت إدارة مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي بمديرية الصحة بالبحيرة بتكثيف الحملات الرقابية التفتيشية على جميع المنشآت الغذائية والأسواق والباعة الجائلين ، للتأكد من مدى إلتزام أصحاب هذة المنشآت بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها ، وشملت تلك الجهود الآتى :
– إجمالي ماتم ضبطه9.5طن أغذية فاسدة وغير محتفظة بخواصها الطبيعية ومنتهية الصلاحية ومجهولة المصدر ، مقسمين إلى كميات كبيرة من درنات بطاطس معباة داخل عدد 300 شيكارة زنة العبوة 30كجم ، أى بإجمالى وزن 9 طن بداخل أحد الثلاحات بمركز دمنهور ، بها عفن وبها تغير فى الخواص الطبيعية ، وتنبعث منها رائحه كريهة غير مقبولة .
وكذلك تم ضبط ما يقرب من 500كجم (نصف طن) من المواد الغذائية مختلفة الأصناف ومتنوعة جميعها منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر وغير محتفظة بخواصها الطبيعية شملت(حلوى المولد النبوي منتهية الصلاحيةطبقا لتواريخ الإنتاج المدونة على العبوات ، وعبوات من التوابل مختلفة الأصناف المعبأة منتهية الصلاحية طبقا لتواريخ الإنتاج المدونة على العبوات ، وعبوات من بانية دواجن بدون بيانات ومجهولة المصدر) بداخل ثلاث منشآت غذائية بناحية مركز أبو المطامير وتم إتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين وتم قيد محاضر الضبط بأقسام الشرطة المختصة والعرض على النيابة العامة للتصرف .
هذا وقد أشاد الدكتور إسلام عساف وكيل وزارة الصحة بالبحيرة بهذه الجهود ، وتقدم سيادته بخالص الشكر علي المجهود المتميز لإدارة مراقبة الأغذية تحت إشراف د. هالة عبدالرازق مدير عام الإدارة العامة للطب الوقائي ، و إدارة د. أحمد حراز مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية.
يأتى ذلك تنفيذا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيره بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية للتأكد من مدى الإلتزام بالقوانين والقرارات الصحية للحفاظ علي الصحة العامة للمجتمع .
