هل الشاي الثقيل مفيد أم مضر؟.. استشاري تغذية تكشف تأثيره على الجسم
كشفت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية، عن تأثير تناول الشاي الثقيل على صحة الجسم، موضحة أنه رغم فوائده المتعددة، إلا أن الإفراط في تناوله قد يحمل بعض التأثيرات السلبية على امتصاص العناصر الغذائية.
وأكدت، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “صباح البلد” المذاع على قناة صدى البلد، أن الشاي يُعد من أكثر المشروبات انتشارًا في العالم بعد الماء، ويتميز باحتوائه على مضادات أكسدة تساهم في دعم الصحة العامة.
وأشارت إلى أن الشاي الأخضر يتفوق على غيره من الأنواع من حيث نسبة مضادات الأكسدة، موضحة أن الشاي بوجه عام يساعد في الحفاظ على توازن مستوى السكر في الدم، كما يدعم صحة الأسنان بفضل احتوائه على مركبات “الفلافونويد”.
وفيما يتعلق بعلاقته بإنقاص الوزن، شددت على أن الشاي لا يمكن الاعتماد عليه كوسيلة للتخسيس بمفرده، مؤكدة أن فقدان الوزن يتطلب نظامًا غذائيًا متوازنًا ونمط حياة صحي، لافتة إلى أن الاستهلاك الآمن يتراوح بين 3 إلى 4 أكواب يوميًا.
وحذّرت من تناول الشاي بكثرة أو تناوله مع الوجبات مباشرة، موضحة أنه قد يؤثر سلبًا على امتصاص الحديد، ونصحت بضرورة ترك فاصل زمني لا يقل عن ساعة بين تناول الطعام وشرب الشاي.
كما أوضحت أن الشاي الثقيل يحتوي على نسبة أعلى من حمض “التانيك”، والذي قد يساهم في خفض الكوليسترول، لكنه في الوقت نفسه قد يعيق امتصاص بعض العناصر الغذائية المهمة.
وفي سياق متصل، فضّلت استشاري التغذية استخدام أوراق الشاي الطبيعية بدلًا من الأكياس الجاهزة، مشيرة إلى أن بعض الدراسات تثير مخاوف بشأن التأثيرات الصحية المحتملة لأكياس الشاي على المدى الطويل.
واختتمت بأن الشاي يُعد مدرًا خفيفًا للبول، لكنه لا يسبب الجفاف طالما يتم تعويض السوائل بشرب الماء بانتظام، مؤكدة على أهمية الإكثار من شرب الماء، خاصة خلال فصل الصيف.
