مراقبة الأغذية بالبحيره ، توجه ضربات جديدة تجاه معدومي الضمير من المتاجرين بقوت وصحة الشعب
البحيرة / شوقي سليمان
حملات تفتيشية مكثفة على مستوى المحافظة ، تسفر عن ضبط 14 طن ملح طعام غير صالح للإستهلاك الآدمي ، و3 طن فواكه فاسده وغير صالحة للإستهلاك ، و1006 كجم مواد غذائية مختلفة وعصائر منتهية الصلاحية .
تحت رعاية الأستاذ الدكتور / خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان ، والدكتورة / نهال بلبع نائب محافظ البحيره .
وتنفيذًا لتعليمات وتوجيهات الأستاذ الدكتور / هاني
جميعه وكيل وزارة الصحة بالبحيره .
بتكثيف الحملات الرقابية التفتيشية على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة .
واستكمالا للحملات التفتيشية للرقابة على جميع المنشآت الغذائية ، وتحت إشراف إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية وبالتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بحوش عيسى وأبو المطامير ودمنهور والتحرير والمحمودية وشبراخيت والنوبارية والتى أسفرت هذة الحملات التفتيشية بجميع المنشآت الغذائية عن ضبط الأصناف الآتية :
#عدد 700 شيكارة ملح طعام بداخل معامل منتجات الألبان بإجمالى وزن 14طن ملح طعام يستخدم فى تصنيع منتجات الألبان غير مطابق للمواصفات لإنعدام تركيز يودات البوتاسيوم بناء على تقرير المعمل الإقليمي بدمنهور .
#تم ضبط 3طن ثمار من المانجو والفراولة والعنب فاسدة وغير صالحة للإستهلاك الآدمى لتغير فى خواصها الطبيعيه بداخل ثلاجات حفظ الفاكهة ومحلات بيع العصائر .
#ضبط 451 كجم عصائر ومشروبات وخل ومياه غازية منتهية الصلاحية ومغشوشة معروضة للبيع والتداول بسوبر ماركات .
#ضبط 555كجم أغذية مختلفة الأصناف ومتنوعة شملت البان معبأة ومنتجات البان وشيكولاته وكحك وبسكويت وطحينة وتوابل ، جميعها منتهية الصلاحيه
وتم إتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين والعرض على النيابة العامة للتصرف .
وتم ذلك تحت إشراف الدكتور أحمد حراز مدير وحدة مراقبة الأغذية بالمديرية والأستاذ محمد خميس بركات مراقب عام الأغذية بالمديرية .
وبالتعاون والتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية التابعة .
