
البحيرة // شوقي سليمان
حملات تفتيشية مكثفة على مستوى كفر الدوار ، تسفر عن ضبط 169 كجم لحوم ودواجن فاسده وغير صالحة للإستهلاك الآدمي
تحت رعاية الأستاذ الدكتور / خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان ، والدكتورة / نهال بلبع نائب محافظ البحيره .
وتنفيذًا لتعليمات وتوجيهات الأستاذ الدكتور / هاني
جميعه وكيل وزارة الصحة بالبحيره .
بتكثيف الحملات الرقابية التفتيشية على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة .
واستكمالا للحملات التفتيشية للرقابة على جميع المنشآت الغذائية ، وتحت إشراف إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية وبالتنسيق مع مكتب مراقبة الأغذية بكفر الدوار .
#قام مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بكفرالدوار بحملة تفتيشية علي أحد ثلاجات حفظ وتخزين وتجميد اللحوم والدواجن المجمدة حيث أسفرت الحملة عن ضبط الآتى :
# عدد 69 طبق دجاح مجمد شيش دواجن وزن الطبق 1كجم أى بإجمالى وزن 69 كجم عبوات أصلية مطبوع عليها بيانات انتاج مايو 2022 صلاحية عام أى إنها منتهيةالصلاحية .
#عدد 16 فص لحوم مجمدة بإجمالى وزن 100 كجم بدون أى بيانات مجهولة المصدر وغير محتفظة بخواصها الطبيعية جميع المضبوطات بإجمالي وزن 169كجم غير صالحة للإستهلاك الآدمى لإنتهاء الصلاحية وغير محتفظة بخواصها الطبيعية ومجهولة المصدر وتم تحرير محضر ضبط بذلك وقيد المحضر بجنح مركز مركز الشرطة كفر الدوار لسنة 2023وللعرض على النيابة العامة للتصرف ، وتحرر محضر ضبط دفترى وجنحة صحية، وقيد المحضر برقم جنح مركز الشرطة والعرض على النيابة العامة للتصرف .
وتم ذلك تحت إشراف الدكتور أحمد حراز مدير وحدة مراقبة الأغذية بالمديرية والأستاذ محمد خميس بركات مراقب عام الأغذية بالمديرية .
وبالتعاون والتنسيق مع مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بكفر الدوار .