وزير الصناعة يفتتح المؤتمر السنوي الرابع لغرفة الصناعات الغذائية «غذاء مصر»

افتتح كامل الوزير، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية وزير الصناعة والنقل، المؤتمر السنوي الرابع لغرفة الصناعات الغذائية «غذاء مصر»، تحت عنوان «صناعة تنافسية… مستقبل مستدام»
بحضور أحمد كجوك وزير المالية، والدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، والمهندس أشرف الجزايرلي رئيس غرفة الصناعات الغذائية، وعدد من قيادات الجهات المعنية وممثلي شركات تصنيع الغذاء.
وأكد الوزير، في كلمته، أن المؤتمر يعكس اهتمام الدولة بتطوير القطاعات الصناعية والتصديرية الواعدة، وفي مقدمتها الصناعات الغذائية، باعتبارها قاطرة للتنمية الاقتصادية وأحد ركائز تحقيق التنمية الشاملة والمستدامة، بدعم غير مسبوق من القيادة السياسية.
وأشار إلى أن الدولة تنفذ استراتيجية واقعية لتوطين الصناعة وتعميق التصنيع المحلي، وتحويل مصر إلى مركز إقليمي للصناعة، مع التحول نحو الاقتصاد الأخضر وزيادة مساهمة الصناعة في الناتج المحلي والصادرات، ورفع جودة المنتج المصري وبناء قدرات العمالة وتوفير فرص العمل، إلى جانب تقنين أوضاع المصانع وإعادة تشغيل المتعثر منها.
وأوضح أن قطاع الصناعات الغذائية والتصنيع الزراعي يعد من أكبر القطاعات مساهمة في التنمية الاقتصادية والاجتماعية، لما له من دور في تحقيق الأمن الغذائي وتعظيم القيمة المضافة وخفض الفاقد الزراعي، وتعزيز القدرة التنافسية للمنتجات المصرية عالميًا، بما يتماشى مع رؤية مصر 2030.
ولفت الوزير إلى تحقيق قطاع الصناعات الغذائية صادرات تجاوزت 5.8 مليار دولار خلال الأشهر العشرة الأولى من العام الحالي بنمو 11%، إلى جانب صادرات الحاصلات الزراعية التي تخطت 4.7 مليار دولار خلال موسم 2024/2025 بمعدل نمو مماثل.
وفي ختام الجلسة الافتتاحية، شهد الوزير توقيع اتفاقية تعاون بين غرفة الصناعات الغذائية وهيئة المواصفات والجودة لاستضافة مصر لاجتماع لجنة «الكودكس» لملوثات الغذاء، وبروتوكول تعاون مع كلية التعليم المستمر بالجامعة الأمريكية لإطلاق شهادة متخصصة في سلامة الغذاء واللوائح التنظيمية للعاملين بالقطاع.






