تعرف على اهمية زراعة بنجر السكر فى المنيا

المنيا : حسنى فاروق
تشهد محافظة المنيا توسعا كبيرا فى زراعة محصول بنجر السكر خاصة فى شمال محافظة المنيا، نظرا لأن محصول بنجر السكر تتركز زراعته فى مراكز الجنوب، رغم وجود مساحات كبيرة من البنجر مزروعة بتلك المراكز، ويعد محصول بنجر السكر من أهم المحاصيل الزراعية والذى يساعد فى توفير فرص عمل خلال موسم الحصاد وكذلك رفع الاحتياطى من السكر.
وتشهد المحافظة تطورا كبيرا واهتماما بزراعة بنجر السكر فى منطقة غرب غرب المنيا، والتى تزرع مساحة كبيرة من البنجر، وتصل انتاجية البنجر من السكر إلى ما يقرب من 70 ألف طن ويستقبل مصنع السكر خلال موسم التوريد ما يزيد عن 600 ألف طن بنجر.

وقال أحد المزارعين إن محافظة المنيا تشهد توسعا كبيرا فى زراعة البنجر، خاصة بعد زراعة منطقة غرب غرب المنيا والتى يصل إنتاج الفدان فيها إلى ضعف انتاجه فى الأراضى الأخرى.

وأضاف أن محصول البنجر يحتاج رعاية خاصة أكثر من المحاصيل الأخرى سواء رى أو تسميد أو حشائش، كما أن انتاجية المحصول تبدا من 25 طنا.