وفري وخليكي ناصحة.. طريقة عمل بديل الجبنة الموتزريلا للبيتزا اقتصادية وبمكونات بسيطة 

أصبحت الجبنة الموتزريلا من أساسيات الكثير من الوصفات، ولكن هناك بديل الجبنة الموتزاريلا لديعطي نفس الطعم للبيتزا، كما أنها طريقة سهلة واقتصادية.

طريقة الموتزريلا في البيت

المقادير

-٣قطع جبن مثلثات.

-بيضة.

-ملح حسب الرغبة.

– رشةفلفل أسمر.

-٤ ملاعق كبيرة حليب(لبن) كامل

الدسم.

-ملعقة زيت(عباد شمس أوذرة).

التحضير

• توضع المكونات في الخلاط
• وتخفق جيداً ثم توضع على سطح
• البيتزا قبل أدخالها الفرن.
• وممكن مضاعفة المكونات
• للكمية علي حسب الرغبة.