كيكه الكريم كراميل الشتويه
راندا عبد العزيز
تعالوا اقولكم طريقة كيكه سهله وبسيطه بكوب دقيق وحبتين بيض
المقادير
كوب حليب
كوب سكر. كوب زيت
كوب دقيق معلقه كبيرة بيكينج بودر.
معلقه صغيرة فانيليا… معلقه كبيرة خل.
٢حبه بيض… ٢ باكيت كريم كراميل..
الطريقه :
نضيف الحليب والسكر والزيت و٢باكيت الكريم كراميل في الخلاط و نترك الكراميل جانبا هنحتاجه في التزيين
نضرب المكونات جيدا وناخد مقدار كوب من الخليط ونتركه جانبا
نضع على الخليط الموجود في الخلاط البيض والفانيليا والخل والبيكينج بودر ونضربهم مره ثانيه
في وعاء مناسب نضيف الخليط ونضيف عليه كوب الدقيق ونقلب وفي صيينيه مربعه أو مستطيله نضيف خليط الكيك وندخله الفرن
اول ما يطلع نتركه يبرد و نغطيه بكوب الكريمه
واكياس الكراميل هنعمل خطوط طوليه
وبطرف شوكه أو عود أسنان نعمل خطوط رايح جاي
ونقطع الكيك ونزينه بحبات فراوله أو كريز ونقدمه وبالهنا
