أكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية أن مصنع سكر أبو قرقاص عاد للعمل هذا العام بعد توقفه خلال الموسم الماضي.
وأضافت في بيان صحفي اليوم السبت، أن المصنع استقبل كميات القصب الموردة المستهدفة وتم تشغيله وتم الانتهاء من الإنتاج وفق الخطة الموضوعة.. إضافة إلى تشغيل الخمسة مصانع التابعة في كوم أمبو، إدفو، أرمنت ، قوص، نجع حمادي.
كما سيتم تشغيل مصنعيى جرجا اعتباراً من ٢٨ يناير الجاري، ومصنع دشنا اعتبارا من 1 فبراير القادم.
وتوضح الوزارة أن المصانع تعمل حاليًا وفق إستراتيجية تستهدف تحقيق الاستفادة القصوى من محصول قصب السكر، حيث تم بالفعل تشغيل خطوط الإنتاج بالمصانع لإنتاج السكر من القصب.
وتؤكد الوزارة أن عمليات التوريد لهذا الموسم تمت وفق الآليات المتبعة، حيث تم استقبال كميات القصب المخصصة للتشغيل، علمًا بأن هناك جهودًا مستمرة لضمان التوازن بين سعر الشراء الحكومي وأسعار السوق، بما يحفظ حقوق الفلاحين ويشجعهم على التوريد للمصانع التابعة للدولة.
وتجدد وزارة التموين التزامها الكامل بالحفاظ على استقرار سوق السكر، سواء من خلال الإنتاج المحلي أو الاستيراد وفق احتياجات السوق، لضمان توافر السلعة بأسعار مناسبة للمستهلكين. كما تواصل الوزارة التنسيق مع الجهات المعنية لتطوير مصانع السكر ورفع كفاءتها التشغيلية بما يحقق أهداف الدولة في تعزيز الإنتاج المحلي وتحقيق الأمن الغذائي المستدام.
يُعتبر مصنع أبو قرقاص واحدًا من أقدم مصانع السكر في الشرق الأوسط، حيث أُسس عام 1871 بمبادرة من الخديوي إسماعيل كخطوة للحد من الاعتماد على استيراد.
وقد أصبح المصنع معروفًا بقدرته على تنفيذ مجموعة متنوعة من الصناعات التحويلية، مما جعله في مقدمة مصانع الصعيد.
