غلق وتشميع معمل بدون ترخيص وإعدام 45 كيلو ألبان غير صالحة للإستهلاك الآدمي خلال حملات رقابية بالبحيرة
البحيرة – شوقى سليمان
في إطار توجيهات الدكتورة / جاكلين عازر- محافظ البحيره بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمصانع ومراكز تجميع الألبان ومنتجاتها، وكذلك سيارات نقل الألبان ، لمكافحة الغش التجارى وضبط السلع منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر ، مع إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
قامت مديرية الطب البيطري بالبحيرة، بقيادة د/ محمد مصطفى سالم، بالتنسيق مع مديريتي الصحة والتموين وجهاز حماية المستهلك والوحدات المحلية بمراكز حوش عيسى، دمنهور ، كوم حمادة ، ايتاى البارود بتنفيذ عدد من الحملات الرقابية المكثفة والتي أسفرت عن:
غلق وتشميع معمل بدون ترخيص ومخالف للإشتراطات الصحية لتصنيع الجبن الرومي بعزبة عبد الله شوشان التابعة لقرية الكوم الأخضر بحوش عيسى.
وبمراكز دمنهور، كوم حمادة، وإيتاي البارود تم :-
إعدام 45 كجم من اللبن غير الصالح للاستهلاك الآدمي.
تحرير 8 محاضر لمخالفة الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادات صحية، وكذلك محضرين لمخالفة قرار الأوعية و انتهاء صلاحية ثلاث صفائح جبن.
كما تم تحرير محضرين لضبط 100 شيكارة ملح و22 قرص جبنة رومى بدون فواتير بالإضافة إلى سحب 3 عينات وإرسالها للتحليل للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
