هذه وجبة العشاء الأكثر خطورة على وزن الجسم

كشفت الدكتورة أوكسانا ميخاليفا، أخصائية الغدد الصماء، خبيرة التغذية الروسية، عن أخطر وجبة عشاء على زيادة الوزن وهي البطاطس المقلية مع اللحم.

وأوضحا الطبيبة،في حديث لصحيفة “إزفيستيا”، أن أخطر وجبة عشاء تسبب زيادة الوزن هي الأطعمة الغنية بالدهون والكربوهيدرات والملح وخاصة البطاطس المقلية واللحم المقلي أو المشوي.

وجبات العشاء الأكثر خطورة 

وتابعت: “هناك قائمة ببعض وجبات العشاء الأكثر خطورة، نظراً لكونها تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية، والكثير من الدهون والكربوهيدرات البسيطة، التي تتحول إلى كتلة دهنية في الجسم وتخزن احتياطياً لعدة سنوات في منطقة الخصر”.

وأضافت أن تناول مثل هذه الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية السهلة الهضم في المساء لا يمنح الجسم الفرصة لحرق هذه السعرات الحرارية، كما تؤدي إلى اضطراب عملية إنتاج هرمونات “حرق الدهون” خلال الليل وتحفز إفراز الإنسولين الذي يؤدي إلى تكوين الدهون الحشوية في الجسم.

وتابعت: “في حال كان الشخص يهتم بوزنه، فلا يجب أن يتناول وجبة العشاء في وقت متأخر، بل يجب تناولها على الأقل قبل 2-3 ساعات من موعد نومه، كما يجب أن يكون العشاء خفيفا ويحتوي على الخضار ولحم خالي من الدهن أو سمك وكمية قليلة من الحبوب الكاملة وجبن القريش”.