احذر..أطعمة لن تخطر على بالك ترفع مستوى السكر في الدم

دعاء رحيل
يوجد الكثير من الأطعمة التي تؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم. وخاصة الأشخاص المصابيين بمرض السكري من الدرجة الثانية. لذا عليك التعرف عليه للتمكن من إلغاءها تمام من يومك.
أطعمة يمكن أن ترفع السكر في الدم
1- الغذاء الغني بالحبوب البيضاء ، مثل الخبز الأبيض والمعكرونة والأرز. والتي يساعد في نسبة السكر في الدم.كما أنه يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول. لتقليل احتمالية الإفراط في تناول الطعام ، مما قد يؤثر سلبًا على نسبة السكري في الدم.
2- المشروبات الغازية والمحلاة غنية بالكربوهيدرات التي تزيد من نسبة السكر في الدم
3- الدهون غير مشبعة تم تعديلها كيميائيًا لزيادة ثباتها، وقد تم ربطها بالالتهابات ومقاومة الأنسولين وزيادة دهون البطن وأمراض القلب.
4- الزبادي بنكهة الفاكهة منخفض الدهون ولكنه يحتوي على نسبة عالية من السكر.
5- تمتلك حبوب الإفطار نسبة عالية من الكربوهيدرات ولكنها منخفضة البروتين، يعتبر الإفطار الغني بالبروتين ومنخفض الكربوهيدرات هو الخيار الأفضل لمرض السكري والتحكم في الشهية.
6- مشروبات القهوة المنكهة تحتويعلى نسبة عالية جدًا من الكربوهيدرات السائلة ، والتي يمكن أن ترفع مستويات السكر في الدم وتفشل في إرضاء جوعك.
7- يجب الابتعاد عن الفواكه المجففة لأنها أكثر تركيزًا في السكر وقد تحتوي على أكثر من أربعة أضعاف الكربوهيدرات الموجودة في الفواكه الطازجة، تجنب الفواكه المجففة واختر الفواكه منخفضة السكر للتحكم الأمثل في نسبة السكري في الدم.
8- تجنب عصائر الفاكهة لإحتوائها على قدر من السكري على الأقل مثل المشروبات الغازية، يمكن أن يؤدي محتواها العالي من الفركتوز إلى تفاقم مقاومة الأنسولين ، وتعزيز زيادة الوزن ، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.