تراجع أسعار الفراخ البيضاء واستقرار نسبي للبيض اليوم في الأسواق
شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الأربعاء 13 مايو 2026 حالة من التباين داخل الأسواق المصرية، مع استمرار متابعة المواطنين لتحركات الأسعار اليومية.
وسجلت أسعار الفراخ البيضاء تراجعًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزارع نحو 81 جنيهًا، بينما وصل للمستهلك في الأسواق إلى حوالي 97 جنيهًا للكيلو.
أما الفراخ الساسو، فحافظت على مستويات سعرية أعلى، إذ سجل الكيلو داخل المزرعة نحو 91 جنيهًا، ووصل سعره للمستهلك إلى حوالي 101 جنيه.
وفيما يخص الفراخ البلدي، شهدت الأسعار حالة من الاستقرار النسبي، ليتراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 115 و125 جنيهًا.
كما استقر سعر كيلو البانيه اليوم ليتراوح بين 220 و245 جنيهًا، بحسب الجودة ومكان البيع، وسط استمرار ارتفاع أسعار أجزاء الدواجن مقارنة بالفراخ الكاملة.
وبالنسبة لأسعار البيض، سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 120 جنيهًا، بينما بلغ سعر البيض الأحمر 125 جنيهًا، والبيض البلدي حوالي 130 جنيهًا.
ويُعد قطاع الدواجن من أهم القطاعات الغذائية في مصر، نظرًا لاعتماد الأسر عليه كمصدر أساسي للبروتين. وتتأثر الأسعار بعدة عوامل، أبرزها تكلفة الأعلاف والطاقة والنقل، إلى جانب حجم المعروض ومستويات الطلب داخل الأسواق.
